天ぷらカーで巡る旅 inくじらびーと。

いやはや、旅の回想録もくたびれてきました(笑)
毎回読んでくださってる方も、もお飽きたでしょ?
すみません、あと3回くらいで終わりますので、最後まで頑張らせてください。。

{8F1EF389-DDAF-4506-9531-61AB0AF23932:01}

こちらは静岡の富士見市にある、愛農同級生のやってるお店、くじらびーと

しんぺいは卒業後、料理の道に進み、メチャ厳しかったらしい和食の店で長いこと修行して、自分の店を持つに至りました。

彼はホンッッッとに勉強はできなかったな(笑)
でも、いまでは同期の出世頭ですね。
自分の店持って、人雇って、仕入れや経理や帳簿も全部ひとりでやっちゃうそうで。

学校の勉強の出来不出来が、社会でそのままその人の評価にはならないという、良い例ですね(笑)

{CAD580B2-8704-49A0-93D4-C13F205C4879:01}

到着したのがランチの時間を過ぎた頃、最後のお客さんと入れ違いでした。
{135DA9AE-F148-446F-9F60-35C6C0B4E834:01}
店内も小洒落た雰囲気です。
{127ECC51-E072-400E-ABC7-F9FF8A26AEC9:01}
4番目の一歳三ヶ月、環ちゃんのお子様プレート。
メチャかわいいね、完食でした。
ご馳走さま。

{261318E5-9F2F-40F6-8F51-96EF5D12BFBC:01}

{338DA425-A741-4BFE-A52D-C2B23D3D6BA0:01}
上の3人のお子様高級プレート。

子供らにも良い格好で美味しいもの食べさせてくれた 心意気に感謝!

子供らの後ろ、暖炉があるの分かります?

けっこう内装も凝ってますわ。

して、ここからは大人のコース。

{4BB57B64-64FF-4A13-BB46-00396E44EF42:01}

{5FE81409-6595-46CE-A842-1A78AF6176CC:01}

{884FD5C7-A1AD-4F34-96A6-6B5CACD4D5A7:01}

{F9D973A6-333C-4215-A832-67B7649B966D:01}

{32A46AEC-094B-4C4E-AD36-B69A75740CDB:01}
贅沢させていただきました^_^

あれ、マツタケとかまともに食ったの初めてやったかなー?

同級生がこんな店持ってこんな料理出せるようになったってかー、感慨深いです。

ワシらも年取るわけだ(笑)

{40B1927B-CD28-42C8-BF55-918EF6A7A039:01}

オープン前に広島にも来てくれたし、オープンした時に豚一頭買ってもらったんだよね。

これて良かったな、ホント。
しんぺー、それぞれの地で頑張っていこうな。

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天ぷらカーで巡る旅 inくじらびーと。

いやはや、旅の回想録もくたびれてきました(笑)
毎回読んでくださってる方も、もお飽きたでしょ?
すみません、あと3回くらいで終わりますので、最後まで頑張らせてください。。

{8F1EF389-DDAF-4506-9531-61AB0AF23932:01}

こちらは静岡の富士見市にある、愛農同級生のやってるお店、くじらびーと

しんぺいは卒業後、料理の道に進み、メチャ厳しかったらしい和食の店で長いこと修行して、自分の店を持つに至りました。

彼はホンッッッとに勉強はできなかったな(笑)
でも、いまでは同期の出世頭ですね。
自分の店持って、人雇って、仕入れや経理や帳簿も全部ひとりでやっちゃうそうで。

学校の勉強の出来不出来が、社会でそのままその人の評価にはならないという、良い例ですね(笑)

{CAD580B2-8704-49A0-93D4-C13F205C4879:01}

到着したのがランチの時間を過ぎた頃、最後のお客さんと入れ違いでした。
{135DA9AE-F148-446F-9F60-35C6C0B4E834:01}
店内も小洒落た雰囲気です。
{127ECC51-E072-400E-ABC7-F9FF8A26AEC9:01}
4番目の一歳三ヶ月、環ちゃんのお子様プレート。
メチャかわいいね、完食でした。
ご馳走さま。

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{338DA425-A741-4BFE-A52D-C2B23D3D6BA0:01}
上の3人のお子様高級プレート。

子供らにも良い格好で美味しいもの食べさせてくれた 心意気に感謝!

子供らの後ろ、暖炉があるの分かります?

けっこう内装も凝ってますわ。

して、ここからは大人のコース。

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贅沢させていただきました^_^

あれ、マツタケとかまともに食ったの初めてやったかなー?

同級生がこんな店持ってこんな料理出せるようになったってかー、感慨深いです。

ワシらも年取るわけだ(笑)

{40B1927B-CD28-42C8-BF55-918EF6A7A039:01}

オープン前に広島にも来てくれたし、オープンした時に豚一頭買ってもらったんだよね。

これて良かったな、ホント。
しんぺー、それぞれの地で頑張っていこうな。

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