芋掘りのタイミング、その後。

サヤアカネいただいた北海道のお友達からメッセージいただき、教えてもらいました。
イモは地上部の栄養が地下に降りてくまで。  つまり、地上部が枯れてからじゃないとイモに味がのらないのだとか。
なるほど、確かにキタアカリは地上部がほとんど残ってない状態に対して、サヤアカネはまだとっても元気でグリーングリーンしてました。
バッチリなタイミングで収穫できたとよろこんでましたが、サヤアカネに関しては早すぎだ収穫だったようです。
いやー、知らんかったな。
勉強になりました。
と、はからずしもサヤアカネのネガティブキャンペーンをしてしまい、反省しています。
来年は、本気のサヤアカネを食べれるようにしなくてはです。
しかし、昨日掘り終えたイモ畑。
{BB71DCDE-E7DE-4EA8-B3D5-D94D9B31A3E1:01}

昨日のうちに大豆畑になりましたー!

ここいらでは、6月25日過ぎたら大豆蒔いて良いそうです。
梅雨の後半に入ると、最近はかなりドカ降りします。
イモにドカ降りされるとどんどん痛んで腐っちゃう。 そんなイモ畑ての芋掘りは地獄です。
そして、大豆の播種後にもドカ降りされると、豆が腐って発芽できなくなり、いつまで待っても芽がでません。
なので、芋掘りはその後に控えてる大豆の分も含めてタイミングが大事、、
キタアカリとサヤアカネが掘り時期違うのはちとツライなーと考えてます。
来年のイモの植え付け時期までに、作戦考えんといけんです。
とりあえずは今年の大豆作りがスタート。まずは無事に発芽しますように!

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芋掘りのタイミング、その後。

サヤアカネいただいた北海道のお友達からメッセージいただき、教えてもらいました。
イモは地上部の栄養が地下に降りてくまで。  つまり、地上部が枯れてからじゃないとイモに味がのらないのだとか。
なるほど、確かにキタアカリは地上部がほとんど残ってない状態に対して、サヤアカネはまだとっても元気でグリーングリーンしてました。
バッチリなタイミングで収穫できたとよろこんでましたが、サヤアカネに関しては早すぎだ収穫だったようです。
いやー、知らんかったな。
勉強になりました。
と、はからずしもサヤアカネのネガティブキャンペーンをしてしまい、反省しています。
来年は、本気のサヤアカネを食べれるようにしなくてはです。
しかし、昨日掘り終えたイモ畑。
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昨日のうちに大豆畑になりましたー!

ここいらでは、6月25日過ぎたら大豆蒔いて良いそうです。
梅雨の後半に入ると、最近はかなりドカ降りします。
イモにドカ降りされるとどんどん痛んで腐っちゃう。 そんなイモ畑ての芋掘りは地獄です。
そして、大豆の播種後にもドカ降りされると、豆が腐って発芽できなくなり、いつまで待っても芽がでません。
なので、芋掘りはその後に控えてる大豆の分も含めてタイミングが大事、、
キタアカリとサヤアカネが掘り時期違うのはちとツライなーと考えてます。
来年のイモの植え付け時期までに、作戦考えんといけんです。
とりあえずは今年の大豆作りがスタート。まずは無事に発芽しますように!

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